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SUMMARY:Sagra del Carciofo - 2023
DESCRIPTION:Sagra del Carciofo\n\n\n\n\n29-30 Aprile\n\n\n\n\n\n\nGiunti alle XX edizione\, Masainas si racconta attraverso il suo simbolo gastronomico: il Carciofo! \nUn fine settimana da trascorrere a Masainas tra degustazioni\, sagra (pranzi e cene a base di carciofo) ed escursioni nel Sud Ovest della Sardegna!  \nEcco il programma completo! \nSABATO 29 APRILE \nOre 9:00. Escursione con Il Cammino minerario di Santa Barbara – Tappa 21 \nOre 10:00. Apertura mostra d’arte  “Artichoke 2023” \nOre 11:00. Laboratorio  di bricolage per bambini \nOre 15:00. Tour in trenino per le vie del carignano \nOre 17:30. Conferenza: “Il carciofo e gli altri alimenti funzionali della Sardegna. Nuove acquisizioni nel campo della medicina.”  – presso centro di aggregazione sociale. Relatori: \n\nFrancesco Porcina – Agronomo e Presidente della Società Cooperativa Sulcis Agricola\nClaudia Multineddu – Docente di Scienze dell’Alimentazione\nGermano Orrù – Direttore Laboratorio Biologia Molecolare – Aou Cagliari\n\nOre 19.00. Cena con piatti tipici a base di carciofo\, in compagnia di Tiziano & Friends \n  \nDOMENICA 30 APRILE \nOre 10:00. Apertura sagra e intrattenimento musicale con Davide Musu \nOre 11:00. Cerimonia di premiazione dei vincitori del concorso d’arte Artichoke 2023 \npresso centro di aggregazione sociale \nOre 12:30. Pranzo con piatti tipici a base di carciofo \nOre 19:00.  Cena in compagnia del duo comico Cossu e Zara \nPer tutta la giornata – ASD equestre amici in groppa di Perdaxius con i loro mini poni \nPer tutte e due le giornate: \n\nTrenino turistico le vie del Carignano \nForno a legna per la panificazione \nMostra Opere d’Arte “Artichoke 2023”\n\n\nMenù:\n– Cena Sabato 29 Aprile: tagliere di formaggi\, salumi\, olive\, pomodorini\, carciofo ripieno\, panadina di carciofo\, arista\, pane\, vino\, acqua e dolce.\n\n\n– Pranzo Domenica 30 Aprile: pasta al forno con carciofi\, mezze maniche con crema di carciofi e noci\, agnello con carciofi\, contorni\, pane\, vino\, acqua dolce tipico.\n– Cena Domenica 30 Aprile: trofie con carciofi\, bottarga e pomodorini\, ravioli di carciofi e ricotta\, tonno rosso con contorni di carciofi\, pane\, vino\, acqua e dolce.\n\nQuest’anno\, inoltre\, durante il fine settimana andrà in scena ARTICHOKE 2023\, il concorso d’arte regionale dedicato al Carciofo!  \nSCOPRI ARTICHOKE!  \n \n\n\n\n\n  \nNon perdete l’opportunità di trascorrere una giornata all’aria aperta a Masainas e apprezzare la cultura culinaria di uno dei paesi più accoglienti del Sulcis! Vi aspettiamo numerosi alla “Sagra del Carciofo” il 29 e il 30 aprile per un’esperienza all’insegna del cibo di alta qualità e dello svago. Vi garantiamo che il vostro palato e il vostro spirito saranno soddisfatti!\nVenite a scoprire i tesori del nostro territorio e a gustare il carciofo spinoso DOP\, un’esperienza culinaria unica\, da vivere per la prima volta o da ripetere. Vi aspettiamo numerosi!\n  \n  \n  \n 
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LOCATION:Masainas\, Piazza Belvedere\, Masainas\, 09010\, Italia
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